Miel, sucre complet, huile de tournesol : tout bio tout bon ?
En réponse à une question de Chantal Pineau : Le miel est un mélange de glucose et de fructose les sucres les plus rapides qui existent, plus...
RÉGIME CÉTOGÈNE ET HUILE DE COCO : DANGER !
L’huile de coco ou huile de coprah, fabriquée à partir de la noix de coco n’est pas solide à température ambiante, elle se présente comme une crème....
SURPOIDS : LES FACTEURS STRESS ET PULSIONS
Le stress, moteur de la prise de poids Le stress est une situation où l’on se sent – que ce soit objectivement ou subjectivement – menacé dans ses...
Les secrets de longévité-vitalité-santé des anciens d’Okinawa
Le Parcours Okinawa, s'approprier en 180 vidéos les secrets de Longévité-Vitalité-Santé des Anciens d'Okinawa... En 1970, un cardiologue japonais,...
La fatigue et le stress en tête des causes de consultation
La fatigue, les troubles musculo-squelettiques - dont beaucoup sont algiques, comme les maux de dos, de cou ou de tête - , les perturbations...
Complément nutritionnel : pourquoi ?
Suite à la découverte que les manques en vitamines et minéraux menaient à des maladies de carences comme le scorbut pour la vitamine C, le...
Baromètre Santé : les Français réclament massivement une politique coordonnée de prévention
Le dernier Baromètre Santé, enquête annuelle réalisée pour le compte de l'INPES (l'Institut National de Prévention et d'Education pour la Santé),...
Moyens de la nutrithérapie (et moyens complémentaires)
L'alimentation - la diététique a jusqu’ici été surtout privative (calories en cas de surpoids, sucre en cas de diabète, sel en cas d’hypertension,...
CHOLESTROL LE GRAND BLUFF 7 : SE PROTÉGER DE L’INFLAMMATION
Qualité des repas Les études sur la fréquence des pathologies cardiovasculaires (mais aussi du surpoids, du diabète, des cancers) et sur la...
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A PROPOS DE JEAN PAUL CURTAY
Le Dr Jean-Paul CURTAY, de renommée internationale, est un des pionniers de la nutrithérapie. Il a créé en France la première consultation dans cette discipline médicale nouvelle.
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