L’Etude SELECT montre que la vitamine E toute seule peut avoir un effet négatif dans le cancer de la prostate.

Ce n’est pas tellement nouveau. Les études CARET et ATBC avaient montré aussi un risque plus éevé de cancer du poumon avec le bêta-carotène.

Il est essentiel de comprendre que la plupart des antioxydants peuvent être pro-oxydants quand ils sont employés seuls (car ils doivent se protéger et se recycler les uns les autres) et quand ils sont en présence de fer, de cuivre ou de pro-oxydants majeurs comme le tabac ou certains polluants.

Par ailleurs en cas de surcharge en fer, d’inflammation ou de cancers les polyphénols, capables de neutraliser le fer et beaucoup plus anti-inflammatoires devraient être prioritaires sur les antioxydants classiques (vitamines E, C, caroténoïdes,sélénium, N acétyl cystéine).

Enfin les compléments antioxydants ne remplacent pas, ils ne font que compléter, comme leur nom l’indique, les conseils alimentaires, car il existe dans les fruits et légumes une myriade d’autres proncipes actifs protecteurs que les antioxydants.

Au total, 

– il faut éviter de consommer trop de viandes (fer), de produits laitiers, de graisses saturées, de sucres rapides, de sel 

– consommer tous les jours plus de fruits et légumes de toutes les courleurs, crus et cuits, ainsi que des aromates protectrices comme le curcuman, le gingembre, l’ail, l’oignon, les herbes….

– consommer au moins trois fois par semaine des sources d’oméga trois

– comme compléments, un complexe généraliste sans fer ni cuivre (le plus à jour est Mutidyn Senior),

du magnésium insuffisamment apporté par l’alimentation (D Stress Booster de 2 à 3 sticks/j), de la vitamine D l’hiver (2000 UI/j) – un dosage plasmatique est nécessaire pour savoir s’il faut au départ des doses plus élevées pour corriger une carence), éventuellement un complexe antioxydant mais comprenant la synergie vitamine E naturelle, vitamine C, bêta carotène, lycopène, lutéine, sélénium – comme Antiox 200 ou Aodyn) et des polyphénols (Antiox F4 ou Flavodyn).

0 commentaires

Okinawa ancienne karate

Stratégies pour augmenter son espérance de vie en bonne santé

1) Le dépistage  La plus classique et la seule stratégie vraiment en place en médecine consiste à faire du dépistage. Celui ci est actuellement...
POISON PANNEAU

Stress, Fatigue : Les réponses médicamenteuses sont inappropriées, insuffisantes ou dangereuses

Les mécanismes du stress et leur prise en charge thérapeutique n’est pas encore au programme des études médicales. Il en résulte des réponses, le...
PHOTO SURPOIDS VENTRE

SURPOIDS : UNE ÉPIDÉMIE QUI PÈSE LOURD

Une poisse mondialisée En 2014 l’Organisation Mondiale de la Santé enregistre près de 2 milliards de personnes de plus de 18 ans en surpoids,...
VIANDES GRILLES PHOTO

Faut il arrêter de manger de la viande ?

Le débat explose de tous les côtés ces jours ci. Hier l'OMS annonce qu'elle déclare la viande rouge carcinogène probable. Ce soir dans l'émission...
PETROLESURTERRE

Modèle inuit : conclusion

Le modèle inuit a permis de mettre en avant les effets santé des acides gras oméga 3. Mais au-delà c’est un modèle multifactoriel où l’activité...
SURPECHE

Surpêche

Le délire. Presque 2 milliards d'hameçons déployés chaque année. 80 à 90% des organismes marins pêchés rejetés à la mer morts pour ne garder que le...
cardamome

Smoothies de saison

AUGMENTER SA CONSOMMATION DE FRUITS FACILEMENT Difficulté: 1 Temps de préparation: 5 min Temps de cuisson: Aucune Nombre de personnes: 2 personnes...
oignons

Salade toute verte vêtue

Prévention de le majorité de toutes les pathologies Difficulté: 0 Temps de préparation: 10 min Temps de cuisson: Aucune Nombre de personnes: 4...
Brocoli

Des extraits de Brocoli radioprotecteurs et anticarcinogènes ont un potentiel anti-âge !

"Le brocoli, arme inattendue contre la radioactivité" Derrière le classique "Mange tes légumes !", il y a désormais bien plus que l'injonction...
kiwi fruit

Canapé Cécile du Ponant

ENTREE FESTIVE Difficulté: 1 Temps de préparation: 10 min Temps de cuisson: Aucune Nombre de personnes: 1 personne Ingrédients:  - 2 cuillères...

Archives

A PROPOS DE JEAN PAUL CURTAY

Le Dr Jean-Paul CURTAY, de renommée internationale, est un des pionniers de la nutrithérapie. Il a créé en France la première consultation dans cette discipline médicale nouvelle.