Réparation de l’ADN : de 500 000 à un million de lésions chaque jour sur les gènes de chaque cellule

Nos gènes sont soumis à de nombreuses agressions liées à la pollution, au rayonnement solaire, aux déchets de la combustion des calories par l’oxygène, aux substances corrosives associées à l’inflammation, aux molécules de Maillard engendrées par la cuisson de aliments.

Ils subissent des adduits (ajouts), des cassures de l’ADN, des micronuclei, des anomalies chromosomiques, des défauts de méthylation ou de phosphorylation…

Les agressions commencent avant la naissance dans les cellules germinales qui ont été à l’origine des programmes génétiques que nous ont transmis nos parents et que nous retransmettons à nos enfants.

La pollution, les dérivés du tabac et les déficits en nutriments protecteurs de l’ADN entraînent des altérations définitivement transmises. Ces altérations sont une cause majeure d’infertilité, de malformations, de pathologies post-natales.

Par exemple les enfants de pères fumeurs voient leur risque de cancers augmenté de 50%. Si les deux parents fument leur risque de leucémie est multiplié par 4.

Les phénomènes liés au vieillissement sont indissolublement liés à des altérations de l’ADN venant de l’extérieur (pollution), comme de l’intérieur (stress oxydatif et inflammatoire).

Ces altérations peuvent être mesurées facilement  par prélèvement sanguin sur l’ADN des globules blancs. Elles ont été montrées plus précoces et nombreuses dans des pathologies où ces phénomènes sont accélérés, comme le diabète, les maladies auto-immunes, l’hépatite chronique ou d’autres modèles de sénescence précoce comme la trisomie 21.

Le nombre des dégâts oxydatifs sur les gènes de chaque cellule sont évalués à entre 500 000 et 1 million chaque jour.

Ces lésions doivent être sans cesse réparées afin qu’elles ne s’installent pas sous forme de mutations définitives. L’accumulation des mutations déforme les protéines synthétisées et entraîne des altérations de leurs activités.

C’est l’une des raisons majeures de la sénescence, de la perte des tissus, de leur dégradation et des baisses de performances avec l’âge.

 

0 commentaires

SEP diagram

Nutrithérapie de la sclérose en plaques

Suite à la question d'une internaute :  la névrite optique devrait être l'objet d'une prescription de vitamine B1 liposolube (en...
neuropathie pied palpé

Nutrithérapie des neuropathies périphériques

Suite à une question d'Auréile. Pour combattre les neuropathies périphériques, qu'elles soient liées à des carences en vitamines B, au diabète, à...
PHOTOVIANDEGAVAGE

SURPOIDS : LES MEILLEURS ALIMENTS POUR S’EMPÂTER

Les meilleurs aliments pour s’empâter Viandes Le numéro 1 au hit parade des aliments inflammatoires est la viande. Les raisons ? Elle est riche...
JOIE SAUTS

LA NUTRITHERAPIE CONTRE LA DEPRESSION

La montée en puissance des perturbations psychologiques Selon une étude Ipsos menée pour le compte de la Fondation FondaMental, 58 % des...
ESTOMAC DENSITÉ CALORIQUE IMAGE

SURPOIDS : MOINS DE CALORIES SANS SE PRIVER !

Un gramme de graisse valant 9 calories, perdre un kilo de graisse équivaut à perdre 9000 calories (en fait 8000 du fait de la présence d’environ 10%...
PETROLESURTERRE

Modèle inuit : conclusion

Le modèle inuit a permis de mettre en avant les effets santé des acides gras oméga 3. Mais au-delà c’est un modèle multifactoriel où l’activité...
STRESSVISAGEPOING NOCAMELS

L’augmentation du niveau de stress et ses conséquences

Le stress est devenu un véritable épiphénomène de nos sociétés dans lesquelles il s’est, ces dernières années considérablement amplifié. Alors que...
ANC COUV

Les critères de formulation des compléments nutritionnels doivent être révisés

Depuis la création des apports quotidiens recommandés par un décret qui date de 1912 et qui n'a pas été fondamentalement mis à jour,...
PULSIONS FRIGO PHOTO

Surpoids : recomposez vous en 10 temps 10 mouvements !

Après vous avoir invité à faire un tour des avancées considérables réalisées dans la compréhension du surpoids, partons à la conquête des outils...
image_0

Tartine craquante dopée

MENU COMPLET AVEC UN SEUL PLAT Difficulté: 1Temps de préparation: 10 minTemps de cuisson: AucuneNombre de personnes: 4 personnes Ingrédients: 2...

Archives

A PROPOS DE JEAN PAUL CURTAY

Le Dr Jean-Paul CURTAY, de renommée internationale, est un des pionniers de la nutrithérapie. Il a créé en France la première consultation dans cette discipline médicale nouvelle.