La prise régulière de compléments minéro-vitaminiques est associée à un allongement des télomères correspondant à un gain de longévité d’une dizaine d’années, la prise de fer a l’effet contraire

Une étude du National Institute of Environmental Health Sciences chez 586 personnes, montre que la prise régulière de compléments nutritionnels minéro-vitaminiques est associée à une longueur de télomères (le bout d’ADN terminal qui se raccourcit avec l’âge) supérieure de 5%, ce qui correspond à une espérance de vie supérieure d’environ 10 années.

A l’inverse, la prise de fer, un puissant pro-oxydant et pro-inflammatoire, est associée à un réduction précoce de la longueur des télomères, et à une réduction de l’espérance de vie.

Je milite depuis plus de 30 ans pour l’interdiction du fer et du cuivre (encore plus agressif) non seulement dans les compléments alimentaires, maid dans les aliments, à commencer par les laits maternisés. 

Le fer et le cuivre oxydent les vitamines du complément ou les composants de l’aliment, pire, ils produisent les radicaux liibres les plus corrosifs connus, les radicaux hydroxyles, et antagonisent l’absorption du zinc, un minéral insuffisamment apporté par l’alimentation, fondamental pour le fonctionnement des gènes, la production des protéines qui nous permettent de vivre, et pour la multiplication cellulaire grâce à laquelle nous nous réparons.

Il est temps que les autorités de santé publique réagissent et actualisent les réglementations.

En attendant, le prermier critière de choix d’un complément alimentaire est qu’il ne contienne ni fer ni cuivre.

Ensuite :

– que les minéraux soient biodisponibles (ex zinc citrate, magnésium glycérophosphate…)

– que la vitamine E soit naturelle

– que la vitamine A soit remplacée par deu bêta-carotène

– que la formulation soit adaptée à chaque catégorie (enfants, ados, femmes, enfants, seniors)

– que des nutriments manquants comme l’iode et la vitamine K figurent pour les enfants, les femmes enceintes et les seniors

– que des principes actifs protecteurs capables de contrer les « supplémentations » quotidiennes en polluants, de renforcer les défenses anti-infecteuses et de réduire les risques de maladies dégénératives, soient associés (comme le lycopène, la lutéine, les polyphénols…).

Récemment la gamme Multidyn (Junior, Ado, Femina, Men, Senior) – Multigenics en Belgique – est disponible.

Pour en savoir plus :

http://fr.wikipedia.org/wiki/Télomère

 http://www.lanutrition.fr/bien-comprendre/les-complements-alimentaires/les-risques-lies-aux-complements-alimentaires/dr-jean-paul-curtay-il-faut-manier-le-fer-avec-precaution.html

0 commentaires

eauversée

Quantités d’eau à consommer

On devrait boire au moins un demi-litre au repas de midi car de 7 à 8 litres de liquides sont nécessaires pour la digestion.    ...
MICHAEL MOSS SALT SUGAR FAT

Sel Sucre Gras : Comment les géants de l’agroalimentaire nous en ont rendu accrocs

Les dealers de l'agroalimentaire... sur le livre de Michael Moss, Salt Sugar Fat : How the Food Giants Hooked Us (Sel Sucre Gras : Comment les...
soleil herbes

SOLEIL, EAU, PLANTES ET SANTÉ

Le soleil nous apporte de la lumière, de la chaleur, mais aussi la totalité de l’énergie qui permet la vie. Les rayons ultra-violets percutent les...
CHOLESTEREOL DANS MEMBRANE lipid_bilayer

CHOLESTEROL LE GRAND BLUFF 2

Mais que fabrique donc le cholestérol dans notre corps ? Est-ce simplement un obstructeur d’artères ? Nous consommons chaque jour entre...
douleur-dos-stress

COMMENT REDUIRE SA VULNERABILITE AU STRESS ?

Suite à la question d'un étudiant souffrant de fortes perturbations digestives et urinaires, "handicapantes" comme il le dit, liées au stress :...
vitelotte-super-salad

Manger un arc-en-ciel

Les couleurs dans l'assiette permettent de faire le plein de bonne santé et ravissent tous les sens Difficulté: 1 Temps de préparation: 20 min Temps...
PHOTOVIANDEGAVAGE

SURPOIDS : LES MEILLEURS ALIMENTS POUR S’EMPÂTER

Les meilleurs aliments pour s’empâter Viandes Le numéro 1 au hit parade des aliments inflammatoires est la viande. Les raisons ? Elle est riche...

Les explications des effets santé du modèle inuit

Elle est multifactorielle : quasi absence de glucides, pas d’alcool apports élevés en oméga 3, mais aussi pauvres en oméga 6 (et absence de...
ANC COUV

Les critères de formulation des compléments nutritionnels doivent être révisés

Depuis la création des apports quotidiens recommandés par un décret qui date de 1912 et qui n'a pas été fondamentalement mis à jour,...
pollutionarctique

Qu’est ce qu’est devenu le modèle inuit dans les régions circumpolaires ?

Evolution de la situation : Selon de récentes études il semblerait que les aliments traditionnels ne fournissent plus maintenant en moyenne que...

Archives

A PROPOS DE JEAN PAUL CURTAY

Le Dr Jean-Paul CURTAY, de renommée internationale, est un des pionniers de la nutrithérapie. Il a créé en France la première consultation dans cette discipline médicale nouvelle.