Les eaux hypo-osmolaires qui peuvent entraîner une hyper-hydratation : Cristalline, Mont Roucous, Abatilles, Aquarel

Charrier, trop pure et riche en cuivre, un très puissant pro-oxydant

Orezza, riche en fer, pro-oxydant

Vichy St Yorre, Vichy Célestins : très salées et très fluorée pour la St Yorre (risque de fluorose).

Découverte début 2013 par 6O Millions de Consomateurs de présence de tamoxifène, autres médicaments et pesticides dans St Yorre, Hépar, Salvetat, Mont Roucous, Cristalline, etc….

Et… l’eau du robinet : rarement riche en calcium et en magnésium, et contenant (sauf dans certaines régions, montagnes…) du chlore, de l’aluminium, du cuivre, des nitrates, des pesticides, des perturbateurs endocriniens, des médicaments…. 2750 communes ont des eaux non potables où les polluants dépassent les normes mais délivrent tout de même l’eau à 2 millions de Français grâce à des « dérogations » !

L’eau adoucie est encore plus pauvre en magnésium et en calcium et enrichie en sel (le robinet de l’évier doit exclu des circuits d’adoucissement). L’osmose inverse a des effets similaires.

Les filtres réduisent la présence en polluants mais n’enrichissent pas l’eau en minéraux.

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A PROPOS DE JEAN PAUL CURTAY

Le Dr Jean-Paul CURTAY, de renommée internationale, est un des pionniers de la nutrithérapie. Il a créé en France la première consultation dans cette discipline médicale nouvelle.