Longévité, ralentissement du vieillissement, prévention des pathologies dégénératives, stress oxydatif et nitratif, glycation, détoxification, DNA repair….

12 Juil 2014 | 0 commentaires

En 1890 un Français avait une espérance de vie de 46 ans, une Française de 49 ans. En 100 ans nous avons gagné 30 ans d’espérance de vie.

Le discours médical de ces dernières décennies a attribué ce progrès considérable aux progrès techniques de la médecine, comme les vaccins et les antibiotiques.

Or ceux ci ne diminuent que les morts précoces, mais n’allongent pas la durée de vie.

Depuis la proposition par Denham Harman de la théorie radicalaire du vieillissement, une énorme convergence de travaux indique que le vieillissement est principalement lié à une corrosion oxydative.

Lorsque l’on brûle des calories au feu de l’oxygène s’échappent des électrons libres qui endommagent les molécules en chaîne. Certains dégâts sont réparés, d’autres non, et ceci, de moins en moins avec l’âge.

C’est particulièrement important pour l’ADN, le support de notre informatique cellulaire, cible dans chaque cellule de 500 000 à 1 millions de lésions quotidiennes, qui sont réparées par des centaines d’enzymes. Malheureusement les gènes codant pour ces outils de réparation sont eux aussi cibles des agressions oxydatives. Et les lésions non réparées (mutations) s’accumulent avec l’âge, provoquant des baisses d’efficacité de chaque système et dérèglant l’équilibre oncogène-antioncogène, ce qui augmente la fréquence des cancers.

L’ADN modifié donne des protéines déformées, qui deviennent la cible du système immunitaire (auto-anticorps).

Mais tous les autres tissus : muscle, os, parois artérielles, coeur, foie, cerveau… sont aussi endommagés.

Des résidus de glucides modifiés s’y accumulent (réactions de Maillard). Le glucose se colle aux protéines, les inhibe et les rend plus oxydables.

Du fer se dépose dans les cellules et accélère l’oxydation et l’inflammation, elle même une forme d’oxydation qui peut affecter l’ensemble du corps, et de manière plus intense certains tissus, comme dans les pathologies neurodégénératives (Alzheimer ou Parkinson).

Les globules blancs activés engendrent des espèces radicalaires capables de provoquer des dégâts à distance (stress nitratif).

L’ensemble des pathologies dégénératives qu’elles touchent la vision, l’audition, le cerveau, le coeur et les vaisseaux, le système immunitaire, la tolérance au glu-cose s’avère corrélé au bruit de fond oxydatif et inflammatoire du vieillissement, amplifié par certains facteurs de risques, génétiques, environnementaux, nutritionnels ou comportementaux.

Toutes ces connaissances permettent aujourd’hui d’établir un programme de ralentissement du vieillissement, qui est automatiquement corrélé à la réduction de risques de maladies dégénératives, puisque c’est le même phénomène qui est derrière les deux.

On peut :

* réduire les émissions de radicaux libres
* maîtriser les catalyses radicalaires et inflammatoires par le fer et le cuivre
* neutraliser les radicaux libres
* augmenter les défenses anti-inflammatoires de l’organisme réduire les agressions par les polluants
*détoxifier
* réparer les tissus, et en particulier l’ADN grâce à des découvertes récentes
* améliorer le soutien énergétique de toutes ces fonctions.

Ceci est aujourd’hui objectivable par des analyses spécifiques des dégâts oxydatifs sur chaque catégorie moléculaire du corps et certains marqueurs du vieillissement comme la longueur des télomères.

Ces outils synthétisés dans un programme global peuvent fortement augmenter notre espérance de vie en bonne santé.

Une formation de deux jours sera donnée à Paris sur ce sujet les 27 et 28 Septembre 2014 (www.ienpa.com).

En attendant, une série d’émissions est programmée tous les jours à 18H55 à partir du Lundi 14 Juillet sur Arte : « Terres de longévité » www.arte.tv/guide/fr/047825-006/terres-de-longevite

 

0 commentaires

Soumettre un commentaire

Votre adresse e-mail ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *

DIESEL EXHAUST

Dieselgate, les conséquences….

Les particules de diesel ne sont pas toxiques que pour les voies respiratoires, elles augmentent les risques de diabète, de maladies...
PHOTO de www.treehugger.com

COMPLEMENTS EN VITAMINES B, EN PARTICULIER POUR LE VÉGÉTARIEN

Suite à une question de Sir Deck sur les vitamines B pour un végétarien : Réponse : Etant donnée la fréquence statistique élevée des déficits en...
BOUFFEES CHALEUR PHOTO

MENOPAUSE : POUR UN PASSAGE EN DOUCEUR

Que se passe-t-il à la ménopause ? Un capital reproductif différent chez l’homme et chez la femme. Les femmes et les hommes ne sont pas...
Fauja-Singh souriant

Fauja Singh, le centenaire le plus endurant de tous les temps est végétarien et ne mange que de petites quantités

Cet indien Sikh, fermier de profession, émigre au Royaume-Uni à l'âge de 81 ans. Il se met à la course de fond à l'âge...
DNA_Repair image molécules

Les systèmes de réparation de l’ADN

Plus de 125 gènes sont impliqués dans des mécanismes de réparation de l’ADN. Il en existe de nombreuses familles : - les base excision repair...
boudin-noir-fer

Pourquoi le fer en excès est dangereux. Qui est concerné ? Que faire ?

L'excès de fer ne concerne pas seulement les personnes porteuses des anomalies génétiques qui mènent à une accumulation de fer dans...

CHOLESTEROL LE GRAND BLUFF 6 comment lutter efficacement et durablement contre le surpoids et le diabète

Le surpoids est associé à la fois à de l’inflammation et à l’élévation d’autres facteurs de risques cardiovasculaires comme l’intolérance au...
perturbateursendocrinienseffetscorps

RAPPORT DE L’ORGANISATION MONDIALE DE LA SANTE SUR LES PERTURBATEURS ENDOCRINIENS

"Certains perturbateurs endocriniens sont naturels alors que d’autres, présents dans les pesticides, les appareils électroniques, les produits...
stress

La fatigue et le stress en tête des causes de consultation

La fatigue, les troubles musculo-squelettiques  - dont beaucoup sont algiques, comme les maux de dos, de cou ou de tête - , les perturbations...
basilic

Crème de chou fleur au basilic

SOUPE QUI PEUT ETRE DEGUSTEE EN TOUTE SAISON Difficulté: 1Temps de préparation: 20 minTemps de cuisson: 10 minNombre de personnes: 4 personnes...

Archives

A PROPOS DE JEAN PAUL CURTAY

Le Dr Jean-Paul CURTAY, de renommée internationale, est un des pionniers de la nutrithérapie. Il a créé en France la première consultation dans cette discipline médicale nouvelle.