Bruce Ames présentant une étude sur les 10 aliments les plus consommés par les américains de 20 à 30 ans.

On comprend pourquoi il y a plus d’un tiers d’obèses et pourquoi la courbe de la longévité a fini par s’infléchir….

C’est ce qui arrive en France avec un peu de retard.

Nous en sommes à plus d’un tiers de la population en surpoids.