To meat or not to meat ? (les études)

To meat or not to meat ? (les études)

Les média français se sont enfin saisis de la question.  Consommons nous trop de viandes ? Je vous propose un petit voyage à travers des études parlantes comparant les effets santé de la consommation de viandes et ceux de la consommation de fruits et légumes....
Vitamine C : « pipi de chat » ou réels effets ?

Vitamine C : « pipi de chat » ou réels effets ?

Pour répondre à cette question regardons ce que disent les études. Une méta-analyse incluant 374 488 participants trouve qu’un apport élevé en vitamine C alimentaire est associé à une réduction de 16% du risque de pathologies cardiovasculaires en vitamine E de 24% en...