par Admin | Nov 10, 2013 | Nos Articles
Suite à une question de Philippe Lavatte : Une bonne base pour mieux être, est ce qui m’a amené à devenir nutrithérapeute… Ayant découvert à l’Université de Californie à Los Angeles en 1980 qu’un allergologue français,...
par Admin | Nov 10, 2013 | Nos Articles
Suite à une question de Lisart : La boulimie est associée à la tension pulsionnelle élevée et relève : – d’une cure de vitamines B pendant un mois pour aider à la production de sérotonine (vous pouvez associer B...
par Admin | Nov 7, 2013 | Nos Articles
La quatrième constatation est que nombre de composants protecteurs ne figurent pas dans les complexes. C’est le cas de la vitamine K. La vitamine K est connue pour son effet sur la coagulation, mais il a été découvert qu’elle participe aussi de manière essentielle à...
par Admin | Oct 31, 2013 | Nos Articles
« Le brocoli, arme inattendue contre la radioactivité » Derrière le classique « Mange tes légumes ! », il y a désormais bien plus que l’injonction du parent ou du diététicien. Les chercheurs ont en effet, depuis plusieurs années, mis en évidence qu’un...
par Admin | Oct 24, 2013 | Nos Articles
Le maïs peut servir de substitut à des céréales à gluten, mais contrairement au riz, au soja, au quinoa, au sarrasin… sa composition en acides aminés pose problème. Il est très riche en leucine, un acide aminé qui a des effets indésirables en excès. La leucine :...
par Admin | Oct 18, 2013 | Nos Articles
Année 1 : 1 – 20 et 21 septembre 2014 Biochimie appliquée Mécanismes moléculaires d’action des nutriments : gènes (nutrigénomique), ADN, protéines et enzymes, acides aminés, lipides, acides gras, glucides, oses, vitamines, minéraux, biofacteurs et...
