L’eau – à quoi sert-elle dans notre corps ?

L’eau – à quoi sert-elle dans notre corps ?

Après celui de l’apport en oxygène, c’est l’apport en eau qui est le plus urgent. Un individu ne peut pas survivre à plus de 5 jours de privation d’eau. L’eau est un solvant idéal qui permet la circulation des molécules et leurs interactions (nutrition,...