par Admin | Juin 10, 2013 | Nos Articles
Le stress s’est exprimé à une époque où les femmes n’avaient pas le droit de vote ni de compte en banque par de sévères manifestations psycho-somatiques, décrites comme « hystérie » par Charcot à la Pitié Salpêtrière, ce qui a été une des inspirations...
par Jean-Paul Curtay | Sep 1, 2019 | Nos Articles
6ème acte : rivières empoisonnées On compte en 2013 550 sites terrestres en France contaminés par les PCB (polychlorobiphényles) ou « pyralènes », interdits dans notre pays depuis 1987, mais extrêmement persistants. On le retrouve dans les nappes...
par Jean-Paul Curtay | Août 8, 2019 | Nos Articles
4ème acte : pesticides : inquiétudes pour les enfants d’agriculteurs Un professeur d’Endocrinologie Pédiatrique au CHU de Montpellier,Charles Sultan, observe une augmentation importante de diverses perturbations :puberté précoce (1...
par Jean-Paul Curtay | Oct 10, 2018 | Nos Articles
Mon dernier livre, écrit en collaboration avec la journaliste scientifique Véronique Magnin, Moins de Viande – vers une transition au profit de notre santé, du monde animal et de l’environnement vient de sortir. Voici quelques-uns des points...
par Jean-Paul Curtay | Mai 8, 2018 | Nos Articles
Un gramme de graisse valant 9 calories, perdre un kilo de graisse équivaut à perdre 9000 calories (en fait 8000 du fait de la présence d’environ 10% d’eau emprisonnée dans cette graisse). Mais il n’y a pas de mystère, pour perdre 1 kg de graisse, il faut bien qu’on...